المدينة: الرياض

الموقع: مستشفى الملك خالد التخصصي للعيون

العدد المطلوب: 1

المؤهل: بكالوريوس تخصص سلامة أو صحة عامة أو علوم الأغذية والتغذية أو ميكروبولوجي وحاصل على دورات تدريبية في نظم جودة وسلامة الغذاء أو الهاسب او الأيزو 22000

المهارات:  خبرة لاتقل عن سنتين في مجال صحة وسلامة الغذاء

المهام:-

1) الإشراف الكامل على تطبيق نظام جودة الغذاء (الهاسب أو الأيزو 22000) بقسم التغذية بالمستشفى.

2) تدريب الموظفين والعاملين على أسس سلامة الغذاء والإشتراطات الصحية.

3) المتابعة الدورية لمراحل تجهيز وإعداد الغذاء من بداية الشراء حتى وصولها للموقع وإيصالها كوجبة للمريض.

4)تطبيق الإشتراطات الصحية وجميع الإجراءات الخاصة بعمليات الغسيل والتطهير ومكافحة الحشرات.

يمكنك التقديم عن طريق الرابط التالي: